Recepten - Pasta e Basta

Laat je inspireren door de Italiaanse keuken en trakteer jezelf op lekkere gerechtjes uit het Zuiden.

Buffelmozzarella met verse truffel

Buffelmozzarella met verse truffel

Linguine inktvis met verse grijze garnalen

Linguine inktvis met verse grijze garnalen

Pizza margherita

Pizza margherita

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Penne met mosselen

Penne met mosselen

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Polpette van tonijn

Polpette van tonijn

Soepje van aardappel met truffel, coppa en terrine van ganzelever.

Soepje van aardappel met truffel, coppa en terrine van ganzelever.

Risotto met truffelsmeerpasta en verse truffel

Risotto met truffelsmeerpasta en verse truffel

Spaghetti met witlof, varkensworst en krokantje van parmesan.

Spaghetti met witlof, varkensworst en krokantje van parmesan.

Groene asperges met parmigiano reggiano en balsamico van 12 jaar oud.

Groene asperges met parmigiano reggiano en balsamico van 12 jaar oud.

Mascarpone-dessert

Mascarpone-dessert

Pasta truffel puur natuur

Pasta truffel puur natuur

Gerookte risotto met porcini, shitake en gedroogde coppa

Gerookte risotto met porcini, shitake en gedroogde coppa

Vegetarische lasagne

Vegetarische lasagne

Aperitief van het huis Pasta e Basta

Aperitief van het huis Pasta e Basta

Bruschetta met gorgonzola en grappa

Bruschetta met gorgonzola en grappa

Penne met langoustines

Penne met langoustines

Bloemkoolsoep met verse truffel

Bloemkoolsoep met verse truffel

Linguine met mossels en arrabbiata saus

Linguine met mossels en arrabbiata saus

Rundstartaar op italiaanse wijze

Rundstartaar op italiaanse wijze

Eigen olijven inleggen.

Eigen olijven inleggen.

Eitje gegaard op lage temperatuur met truffel.

Eitje gegaard op lage temperatuur met truffel.

Spaghetti met kreeft

Spaghetti met kreeft

Duo van carpaccio van rundsvlees

Duo van carpaccio van rundsvlees

Sluitingsdagen 2020

De cash&carry zal gesloten zijn op vrijdag 9 en zaterdag 10 oktober.