Buffelmozzarella met verse truffel

Linguine inktvis met verse grijze garnalen

Pizza margherita

Vitello tonnato

Penne met mosselen

Melanzane alla parmigiana

Polpette van tonijn

Soepje van aardappel met truffel, coppa en terrine van ganzelever.

Risotto met truffelsmeerpasta en verse truffel

Spaghetti met witlof, varkensworst en krokantje van parmesan.