Het seizoen van de zwarte zomertruffel is nog steeds bezig en de truffeltjes zijn mooi rijp

Ze zijn ideaal om te schaven over je pasta, je eitje, je risotto, je carpaccio, je ijsje …

Als extra maak je een heerlijke pasta truffel met…

…een “crema parmigiano al tartufo” https://pastaebasta.be/product/creme-van-parmesan-met-truffel-180-gr/