Geen producten in je winkelwagen.
Pesto cime di rape, italiaanse raapsteel
€9,49
230 gr
Huis: Azienda Agricola Turco, Gargano, Puglia
De cime di rape, ook broccoletti genoemd, heeft een eetbare stengel, bladeren en bloemen.
De groente is razend populair in de italiaanse keuken.
In Puglia wordt de cime di rape gegeten met de pasta orecchiette, dikwijls in combinatie met ansjovis.
Het bedrijf Turco, gelegen aan het meer van Lesina maakt er een heerlijke pesto van die je zo kunt vermengen door de pasta.
Maar ook op een bruschette of met grissini kun je de pesto degusteren.