Paccheri met de kiem van de graankorrel

250 gr

Huis: Antico Pastificio Morelli Toscane.

Paccheri zijn brede, licht ingedeukte buisjes van ongeveer 5 cm.

Ze kunnen voorgekookt en opgevuld worden om nadien verder te garen in de oven.

Ze zijn als mini-canelloni.

Maar ze kunnen ook als normaal pastagerecht gegeten worden bijvoorbeeld met geitenkaas of ricotta en tomaat.