Olijfolie extra vierge met bergamotto

250 ml

Huis: Galantino in Puglia.

Deze olijfolie extra vergine uit Puglia is gearomatiseerd met bergamotto, het kleine citroentje uit Puglia.

De vers geplukte citroentjes worden samen met de olijven geperst in de oude olijfpers bestaande uit twee stenen die over elkaar draaien.

Heerlijke olijfolie om in uw zelfgemaakte tapenades toe te voegen, op een stukje gegrild vlees of vis, in een aardappelpuree, op gegrilde groentjes, als laatste drup in uw eigengemaakte mayonaise….