Pesto van courgette, munt en gember

180 gr

Huis: La Marriana, Gargano, Puglia

Deze combinatie met courgette en het frisse van de munt is heerlijk op crostini, bruschette, sfoglie di riso maar ook lekker in een bord gekookte pasta zoals calamari, mezze maniche, busiate, penne, tortiglioni …