Aperitief van het huis Pasta e Basta

Ingrediënten: Spumante Bianco Brut IGT Puglia Polvanera, limoncello, verse muntblaadjes.

Werkwijze: Giet in een champagneglas een scheut gekoelde limoncello. Breek daarin wat muntblaadjes, zo geven ze meer aroma dan een volledig muntblaadje. Vul het glas aan met de gekoelde spumante brut.

Uw huisapero is klaar!