Pecorino gemarineerd in bier Bar Belge, halve bol

25,97

Category:

Huis: Caseificio Busti Toscane

Deze pecorino semi stagionato werd gedurende 14 dagen ondergedompeld in het amber bier Bar Belge ( bronzen medaille World Beer Awards 2020) in een grot van 14 graden op het domein van kaasmakerij Busti uit Fauglia in Toscane.

Het bitter-zurig smaakje van Bar Belge is volledig doorgedrongen in de schapenkaas.

Lekker bij de antipasti en zeker ook als extra hapje bij de aperobox “Spritz sbagliato” met Bar Belge als ingrediënt.

De aperobox is terug te vinden in de rubriek “cadeautips en inspiratie” in onze webshop.

Het halve bolletje “pecorino affinato nella birra Bar Belge” weegt iets minder dan 500 gr.