Olijfolie extra vierge Galantino 50 cl
€19,35
50 cl
Huis: Galantino uit Puglia.
Deze olijfolie extra vergine krijgt de naam “affiorito” vanwege de fruitige smaak.
Galantino is een gekend huis in Puglia.
De olijfolie is gemaakt van 20% coralina-olijf en 80% ogliarolo-olijf.
Heel zacht van smaak en toch pittig en tegelijk fruitig.
Te gebruiken voor koude bereidingen zoals tomaat-mozzarella, in een koude pasta-salade, op gegrilde groentjes, op gegrilde vis of gegrild vlees, om een risotto af te werken….