Olijfolie extra vierge Galantino Gran Cru 50 cl

33,92

Category:

50 cl

Huis: Galantino uit Bisceglie, Puglia.

Deze olijfolie krijgt de naam Gran Cru Coratina fruttato intenso en is verpakt in een mooie doos.

De olijfolie is gemaakt van 100% Coratina- olijven.

De olijven worden met de hand geplukt in oktober-november gelegen in de eerste olijvengaard van de ouderlijke familie.

Ze worden koud geperst volgend de oude methode, tussen de twee granieten stenen.

Deze groene olijfolie met gouden reflex is excellente top!

Er zijn 5000 genummerde flessen per jaar.

Geur: intens fruitig, fris, kruidig, sterk, artisjok, distel.

Smaak: intens fruitig, pittig met bittere toetsen, in perfecte harmonie met een rijke vegetale toevoeging.

Een olijfolie met veel body die een nasmaak heeft van amandel en artisjok.

Scoort elk jaar hoog in alle olijfolie-gidsen en wedstrijden!

Te gebruiken “cru” op gestoomde of gegrilde groenten, als afwerking in fijne soepen, op coquilles, op gegrild vlees en tagliata.