Artisjok in stukken op olijfolie extra vergine

212 ml

Huis: Sorelle Barnaba

Regio: Puglia, Monopoli

Deze artisjokharten zijn in vieren gesneden en zeer krokant.

Ze zitten op olijfolie extra vergine van het huis Sorelle Barnaba zelf.

Lekker als garnituur op een bruschette met crème van artisjok en in slaatjes.

De drie “sorelle”, de drie zussen staan aan het hoofd van het bedrijf: Marianna, Nicla en Laura.

Bij het bedrijf is een prachtig agriturismo waar je zalig kunt ontspannen, zwemmen in een heel groot zwembad en heerlijk lunchen en dineren.