Wij waren voor u weer op weg en ontdekten een plekje waar we ondertussen helemaal weg van zijn!

Maart 2013. Leveranciersbezoek in Noord-Italië. Via Zwitserland naar Italië en Italië binnen langs Aosta.

Rond de middag, ter hoogte van Bergamo, stak het hongerige gevoel de kop op. Honger is de beste spijs wordt wel eens beweerd. Voor ons is het vooral een goede wegwijzer. We namen bijgevolg de afrit Bergamo op de autosnelweg Milaan-Venetië. We volgden richting centrum tot we aan een oude poort kwamen. Aan die poort hielden we rechts aan en sloegen de allereerste straat linksaf. Interessant om weten, mocht de TomTom het noorden kwijtraken of de dame/heer van dienst u koste wat kost over een onbestaande rotonde willen pushen.

In deze straat dus, aan de linkerkant, bevindt zich een prima winebar. De “ Vini e Spiriti” serveert een dagmenu voor 15 euro per persoon. Wij genoten er van een risotto met funghi en fonduta, gevolgd door een zelfgemaakte hamburger met fijne gegrilde groentjes en vers geklopte mayonaise. En dat alles voor slechts 42 euro, drie glazen wijn, een liter acqua frizzante en 2 koffies erbij. Echt wel de moeite, en niet enkel voor de prijs.