Vermeng de geitenkaas met de room in een kom.Hak de bieslook fijn. Snijd de courgette met een dunschiller in linten.

De lasagne
Start met een laagje salsa in bottiglia. Achtereenvolgens een blaadje lasagne-Normasaus-blaadje lasagne-geitenkaasroommix + bieslook - een blaadje lasagne-Normasaus-courgettelinten- een blaadje lasagne-geitenkaasroommix + bieslook - verse sneden tomaat genappeerd met patè di pomodori- afwerken met de rest van de salsa in bottiglia.

Bestrooi over de lasagne kaas om te gratineren en bak 30 min af in een oven van 200 graden.

Buon appetito!